El empaque juega un papel importante en la seguridad de los alimentos. ¿Sabías que los empaques flexibles contribuyen directamente a la seguridad y conservación de los alimentos en todas las etapas de su vida?
Conoce 3 formas en que los empaques flexibles ayudan a preservar y proteger los alimentos.
1. Propiedades de barrera
El embalaje flexible está hecho con diferentes tipos de propiedades de barrera. Una barrera es un material diseñado para prevenir o reducir la penetración de agua, aceites, vapor de agua, gases, bacterias y luz solar. ¡Por lo tanto, la capa de barrera funciona para mantener el oxígeno, el aroma y extender la vida útil de los productos alimenticios!
Por ejemplo, las bolsas de pie a menudo están hechas con películas de barrera resistentes a los pinchazos para que sus alimentos estén protegidos de cualquier manipulación brusca que pueda ocurrir durante el envío o el almacenamiento. Las películas de barrera también se pueden usar para proteger los alimentos de los malos olores, la suciedad y otros materiales nocivos.
2. Integridad del sello
Los formatos de empaques flexibles se crean con un sello fuerte que funciona con la película de barrera para evitar que el aire y otros contaminantes dañinos que estropean los alimentos ingresen al envase. ¡Un sello fuerte promueve el control de porciones y protege la calidad de los productos alimenticios al evitar fugas, deterioro y ¡desperdicio de alimentos entre usos!
3. Estructuras multicapa
Algunos formatos de empaques flexibles, como las bolsas o pouches stand-up multicapa, se crean con múltiples capas de plástico delgado u otros materiales, como hoja de aluminio o papel, cada uno de los cuales sirve para un propósito en la protección y conservación de los alimentos.
• La capa exterior proporciona resistencia, resistencia al calor y eficiencia al empaque.
• La capa intermedia brinda protección contra la luz, los gases y los olores.
• La capa de contacto con alimentos promueve flexibilidad y resistencia, y protege los alimentos del agua, el aire, la degradación del producto y los mantiene estables, no solo en la tienda, sino también en su hogar.
Desde la fabricación hasta el momento en que un paquete llega al estante y cuando lo llevas a casa, el empaque flexible ayuda a la seguridad y la conservación de los alimentos. Sus materiales resistentes y protectores protegen los alimentos durante el envío y ayudan a extender la vida útil, ¡para tener alimentos frescos para disfrutar aún más!
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